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2020煥然一新,法芙娜valrhona與你相約醇美新旅程


為了打造獨特的巧克力體驗

法芙娜Valrhona始終傾注無限熱忱

將專業精神與創新靈感曼妙相融

將優質的巧克力新產品

提供與甜點美食界專業人士 


法芙娜Valrhona與時代同行

創意性更迭一系列視覺符號

只為與你傳達我們的真實心聲 


此刻,讓我們一同領略

法芙娜Valrhona橫跨時代長河的

舌尖濃醇與別樣“巧”思 


源起于此 優雅誕生


法芙娜Valrhona—源自1922年,由法國羅納河河谷的傳奇甜品師阿爾貝里克·吉隆先生創立。其名稱結合了瓦勒【Valley】和羅納【Rh?ne】意為:羅納河邊的山谷。


法芙娜Valrhona的品牌精髓中,始終滿載著真摯情懷與追求突破。


自始創LOGO到今天的全新升級,法芙娜Valrhona始終致力于引領時代潮流,不斷發揮創造力,突破巧克力的想象邊界,從高品質巧克力到品牌LOGO不斷創新升級。


濃郁純粹 延續至今


法芙娜Valrhona標志性的三原色:黑色、金色和紅色始終不曾改變。


華麗變身 恭賀新年 


法芙娜Valrhona與時俱進,突破桎梏,創意性地更新了品牌Logo,從而更真切地展現出法芙娜Valrhona品牌形象——現代、個性且富有親和力。以詮釋攜手共享,無限之巧的不變精神。

 


 


由可可花衍變而成的獨特金色花,是重視可可的起源,從可可樹到巧克力的完美呈現。簡練紅線,代表了甜品師的圍裙,象征著對巧克力的精致追求。


除了品牌LOGO的“新”意滿滿,法芙娜產品也同時華麗變身

 


繁茂似錦 綻放熱情 


為了更加直觀地展現出可可豆的100%可追溯,我們邀請到了藝術家——Anne-Lise Boutin,進行全新創作,突顯可可原料重要的同時,更象征了我們可持續發展的可可種植系統。


針對每一個產品類目,所創作的插畫,也擁有不同的含義:



單一原產地巧克力:用藝術化的國家元素,標記來表示它的起源

混合原產地巧克力:由不同風味的可可元素,組合成畫面

美食創意巧克力:突顯出精致而美味的特點


 


多種豐富元素與曼妙巧思,成就了法芙娜Valrhona全新的產品形象。


以圭那亞GUANAJA 70%為例:用色彩協調的線條,勾勒出紅色可可豆,表達出70%可可含量所象征的馥郁純粹。用形態各異的紅色可可果實,展現出圭那亞的炙熱魅力。



延續此前的系列色彩,更方便識別

突顯品種信息,輕松易讀

易封口的設計,更加具有實用性

豐富吸睛的色彩,搭配簡練信息

令全新包裝的可讀性變得更強

同時,突顯出“用于烘焙”的特點

從而成為更適合甜點師們的巧克力 


 


無限執著 | 卵磷脂的創新與變革


法芙娜為表現對巧克力無限美味的理解和追求,

在巧克力制作工藝上有無限的執著,

一直在堅持不懈推動巧克力的創新與變革,

從樹上的可可豆,到直擊味蕾和靈魂的巧克力,

甚至細微到幾乎讓人無法想起也無從尋覓的卵磷脂。

經過長期的思考和對不同配方的廣泛測試,

在確保產品的品質、口味、流動性和外觀的情況下,

法芙娜將實現巧克力的變革:用葵花籽卵磷脂代替大豆卵磷脂,


向日葵森林 | 源自歐洲種植區


日光雨露,自然浸透,100%可追溯性


法芙娜不斷探索,力求獲得最佳品質的葵花籽,

從源頭上把控葵花籽卵磷脂的質量,

所以我們選用來自歐洲的葵花籽,

擁有充沛日光雨露,茂盛深林的理想種植環境,

種子豐碩,植株挺拔,金黃的向日葵森林,

然后在法國制作成葵花籽卵磷脂,

相比來自印度或巴西大豆卵磷脂,品質天然,精心制作,

整個生產過程具有很強的可追溯性。


更安全,更自然 | 無負擔更愉悅


法芙娜巧克力中的卵磷脂過去主要是大豆卵磷脂,

雖有精心篩選,但相比改用葵花籽卵磷脂后可規避任何改良基因及過敏原;

此外,在葵花籽卵磷脂加工過程中采用冷榨制作,質樸、天然,

確保零轉基因,零污染,低過敏,從此直面美味無負擔更愉悅。


心懷自然,與環境共生長存


我們期望與我們的合作伙伴建立長期的合作關系,

并盡可能減少生產對環境的影響,

畢竟要生產出優質的葵花籽,離不開人與環境的可持續發展,

這一直是法芙娜秉承的社會責任,共生長存。



 

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